En Cataluña, el 23 de junio se vive una de las tradiciones más vibrantes del año: la Noche de San Juan. Entre hogueras, fuegos artificiales y alegría, hay un protagonista dulce que no puede faltar en la mesa: la Coca de Sant Joan. Esta especialidad catalana, que combina historia y sabor, es la invitación perfecta para celebrar el verano con todos los sentidos.
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